Tè e protezione cardiovascolare
22/10/25
Il consumo abituale di tè nero (ricavato dalle foglie di Camellia sinensis) sembra associato a una riduzione del rischio di malattia coronarica, la cardiopatia ischemica. Restano da eseguire studi clinici randomizzati per confermare il dato ma alcuni studi suggeriscono che il tè nero può essere considerato potenzialmente utile in una dieta equilibrata e mirata alla protezione coronarica. Un beneficio che si attribuisce ai polifenoli del tè, le teaflavine, con le loro proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antiaterosclerotiche.
Il tè nero
I ricercatori dell’Università di Nanjing, in uno studio pubblicato a settembre, hanno rilevato una riduzione del rischio per i consumatori di tè rispetto a chi non ne faceva uso. Il rischio si riduce progressivamente: -5% se beviamo due tazze al giorno, -9% con quattro tazze, -11% con sei e -16% con dieci tazze. I ricercatori cinesi concludono che i risultati supportano le raccomandazioni sul consumo di tè nero per la prevenzione primaria contenendo il rischio di sviluppare una malattia coronarica. Il dato, comunque, resta da confermare, come riportano gli stessi ricercatori.
Anche il tè verde
Sempre a Nanjing (Cina), un team di ricercatori ha valutato gli effetti del tè verde sul rischio di incorrere in una malattia delle coronarie. Dopo aver esaminato gli studi disponibili nel 2023, concludono che il tè gioca un ruolo efficace per la prevenzione. Un consumo leggero/moderato si associa a una riduzione del rischio. In questo caso emerge che, rispetto ai non-consumatori, 1-3 tazze al giorno contribuisce a contenere il rischio. Per tazza si intende 300 ml della bevanda.
Riferimenti
- Nutrition Foundation of Italy, 3 ottobre 2025. Nuove evidenze a supporto della relazione tra consumo giornalieri di tè nero e riduzione del rischio coronarico. https://nutrition-foundation.it/notizie/nuove-evidenze-a-supporto-della-relazione-tra-consumo-giornalieri-di-te-nero-e-riduzione-del-rischio-coronarico/?utm_source=mailpoet&utm_medium=email&utm_source_platform=mailpoet&utm_campaign=newsletter-nfi-03-10-2025
- Wang Z et al. Black tea consumption and the risk of coronary heart disease: a systematic review and meta-analysis of cohort studies. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Available online 18 September 2025, 104369. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S093947532500523X
Wang Z et al. Green tea consumption and the risk of coronary heart disease: A systematic review and meta-analysis of cohort studies. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases Volume 33, Issue 4, April 2023, Pages 715-723. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0939475323000303
Proteggere il cuore controllando la pressione del sangue
31/07/25
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Consumo di alcol: fa sempre male?
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Alcol e cuore: attenzione alle bevande alcoliche
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NEWSLETTER 25 - 24 MAGGIO 2025
Per anni, si è diffusa l'idea che un consumo moderato di alcol, soprattutto di vino rosso, potesse avere effetti benefici sulla salute del cuore.
Tuttavia, l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) e le più recenti ricerche mettono in discussione questa idea.
